日向あくがれ−焼酎ライフ通販

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 日向あくがれ

日向あくがれ−なんてキレイな味なんだこの焼酎は...
写真の背景はあくがれ蒸溜所さんの裏を流れる耳川です
MARK 当店はあくがれ蒸溜所さんの特約店です
MARK 徹底的に地元産にこだわった原料を使用しています
MARK 常圧蒸留により、芋本来の香り・甘みを引き出しています
MARK 原酒本来の風味を生かすため、ろ過を最小限に抑えています
  (富乃露酒造店さんはあくがれ蒸溜所さんに会社名を変更されました)
私、店長がおすすめします
 
お客様から感動の声をいただきました
2009.10.19 T.O様
この度は連休中にも関わらず、迅速に対応していただき、ありがとうございました!
商品はすぐに手元に届き、すぐ胃の中へ入ってしまいました!!!
味はとってもまろやかでおいしく、とても飲みやすかったです。
また、何よりも御社の対応の良さに信頼や好感が持てました。
本当にありがとうございます。
また次回、お願いしたいと思います。その際は、どうぞよろしく願い申し上げます。
お客様の声2009.10.9 M.Z様
小生、3年ほど前より芋焼酎にはまれ、これ間で100種類近く飲んでます。ところが、先日インターネットで”焼酎回廊”という焼酎人気ランキングのサイトがあると友人から聞き、早速開いてみたところ、自分ではランキングの上位は50ぐらいは全て試飲してきたつもりだたのですが、何と7位4800票余りを獲得している”日向あくがれ”なる焼酎を知りませんでした。コメント(口コミ)を見て、もう絶対飲まなくてはと決心し、ネットで焼酎ライフ通販、安田酒店様にて手に入ると分かり、購入しました。早速自宅で飲んでみました。ロックとお湯割、どちらとも満足する旨さでした。カミさんも飲みやすいと言いながら水割りしてました。

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日向あくがれ

あくがれ蒸溜所さんは、宮崎県日向市に近い東郷町に蔵を構えます。

「牧水と焼酎」で、故郷日向から地域発信の仕事がしたいという思いから、困難な製造免許の取得なども乗り越え、平成16年に製造を開始しました。

工場建設に先立つ地元説明会では、当時の町長さんから「まちに焼酎倉がなくなり淋しい思いをしていた。本当にありがたおいことだ」と感謝の言葉。地域の人々にも温かく迎え入れられました。

原料は全て地元のものを使用し、地域に根付いた蔵元として日々弛まぬ努力を続けられています。

日向あくがれ・堺雅人

堺雅人さんもおすすめ。
画像をクリックするとPDFが開きます。

 
◆焼酎ソムリエのここがおすすめポイント◆
店長すでに美味いと評判の高い「日向あくがれ」ですが、その秘密は徹底的に地元の原料にこだわった点です。
芋は地元契約農家で作られた黄金千貫。米も宮崎県産ヒノヒカリを中心にすべて国内産。水は地元の清流耳川の岩盤から湧き出る伏流水を使用。杜氏・蔵人みなさんが徹底的に原料・造りにこだわって出来上がった焼酎は、洗練された甘みときれいな味の芋焼酎。うまくないわけがありません。
 
◆焼酎ソムリエからひとこと◆
店長 この「日向あくがれ」は、最小限のろ過を用いて商品化してあるため、温度等の影響により白いオリが発生することがあります。この白いオリは、焼酎に含まれる高級脂肪酸が主成分と考えられます。原料由来、もしくは醸造過程による微生物(主に酵母)が生成したもので、焼酎に味の濃厚さやまるみをもたらすものです。飲用に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。


日向あくがれ

 日向あくがれ

富乃露酒造店さんの主力銘柄です。白麹・甕壺で仕込まれた焼酎は、文字通り洗練された甘みときれいな味、それでいてコクを失わない、店長いちおしの逸品です。

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 25度
容  量 1.8L、720ml
原  料 さつま芋(黄金千貫)・米麹
飲み方のご提案 ストレート・ロック・お湯割り・水割り
こんなお料理に 刺身・煮魚・焼き魚
この焼酎は 日向あくがれ
1.8L 商品コード 2400020 税込価格 2,970円
数量

720ml
商品コード 2420057 税込価格 1,580円
数量
   


日向あくがれ・黒麹仕込み

 日向あくがれ・黒麹仕込み

原料は「日向あくがれ」と同じさつま芋「黄金千貫」。黒麹にて仕込み、さらに2年以上熟成させることで、特有の香ばしさと濃厚なコクが出ています。白麹「日向あくがれ」と同様、ウマイと思います。

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 25度
容  量 1.8L、720ml
原  料 さつま芋(黄金千貫)・米麹
飲み方のご提案 ストレート・ロック・お湯割り・水割り
こんなお料理に 豚の角煮・焼きつくね
この焼酎は 日向あくがれ・黒麹仕込み

1.8L 商品コード 2400141 税込価格 3,120

数量

720ml
商品コード 2420103 税込価格 1,680
数量
   


この焼酎は 日向あくがれ黒麹・むろか

 日向あくがれ原酒

「日向あくがれ」の原酒です。

厳選されたさつまいも「黄金千貫」に蔵近くの清流、耳川の伏流水を用い、甕壷で仕込んだこだわりの焼酎です。
その「日向あくがれ」の原酒に一滴の水も加えないで瓶詰めされたのがこの商品。

高い香りと深いコクをお楽しみください。
オンザロック、お湯割り、水割りでいただくのがおすすめです。

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 36度以上37度未満
容  量 500ml
原  料 さつま芋(黄金千貫)・米麹
飲み方のご提案 オンザロック、お湯割り、水割り
こんなお料理に 刺身・煮魚・焼き魚、肉料理にも

 

 

 

 

500ml 商品コード 2242002 税込価格 1,954

数量

   


この焼酎は 日向あくがれ黒麹・むろか

 日向あくがれ黒麹仕込み原酒

「日向あくがれ・黒麹仕込み」の原酒です。

丁寧に丁寧に育てられたさつまいも「黄金千貫」に蔵近くの清流、耳川の伏流水を用い、黒麹で仕込んだこだわりの焼酎です。
その「日向あくがれ・黒麹仕込み」の原酒に一滴の水も加えないで瓶詰めされたのがこの商品。

黒麹仕込み特有の香ばしさと原酒ならではの濃厚なコクをお楽しみください。

オンザロック、お湯割り、水割りでいただくのがおすすめです。 (この商品には化粧箱はありません)

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 36度
容  量 720ml
原  料 さつま芋(黄金千貫)・米麹
飲み方のご提案 オンザロック、お湯割り、水割り
こんなお料理に 煮魚、しゃぶしゃぶ

 

 

 

 

720ml 商品コード 2240007  税込価格 2,252円

数量

 


この焼酎は 日向あくがれ黒麹・むろか

 初留取り日向あくがれ

「日向あくがれ」の「初留取り」(ハナタレ、ハツダレとも言います)が、今年も発売されました。蒸留において最初の部分のみを使用し、丁寧に十分な熟成を経て商品化したものです。

冷凍庫でキリリと冷やしてもうまく、また、お湯割り等の燗冷ましで芋の風味を味わっていただいても楽しめます。
どうぞお試しください。

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 42度
容  量 300ml
原  料 さつま芋(黄金千貫)・米麹
飲み方のご提案 ストレート・ロック
こんなお料理に チーズ・カナッペ・ナッツ類

 

 

 

 

300ml 商品コード 2196050 税込価格 2,900

数量

   
日向あくがれ14°

 日向あくがれ 14°

この『日向あくがれ14°』は、「日向あくがれ』をアルコール度数14度に割り水して瓶詰めしたものです。

14度というアルコール度数は、ワインや日本酒、また、25度の焼酎を6:4で割ったものとほぼ同じ度数です。お酒がもっともおいしく飲める度数とも言われます。

そのまま温めればお湯割りとして、冷やしておけば水割りとしてすぐに飲めるので、とても便利です。

割り水も蔵の原水を使用しているので、旨さがそのまま詰まっています。

また、アルコール度数がのみやすい14度と決まっているので、女性も安心して飲むことができる焼酎となっています。

 
1.8L 14度 商品コード 2800001 税込価格 1,570円

数量

900ml 14度 商品コード 2810001 税込価格 920円

数量

 

 

 日向あくがれ黒麹・むろか

「日向あくがれ・黒麹仕込み」の新酒です。蒸留したてのものをろ過しない状態で瓶詰めした、若々しい焼酎です。

新酒・黒麹、無ろ過・無調整ならではの新鮮・濃厚、個性あふれる味をご堪能ください。

限定品のため売り切れている場合があります。ご了承ください。

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 27度
容  量 1.8L、720ml
原  料 さつま芋(黄金千貫)・米麹
飲み方のご提案 ストレート・ロック・お湯割り・水割り
こんなお料理に 刺身・煮魚
この焼酎は日向あくがれ黒麹・むろか

1.8L
商品コード 2369001  税込価格 2,880円


完売しました。ありがとうございました。
数量


720ml
商品コード 2372003 税込価格 1,852
数量
   


日向あくがれ・大地の夢

 日向あくがれ・大地の夢

こちらは地元東郷で育てた、焼酎の原料としては新しい品種ダイチノユメ(農林59号)を用いて黒麹で仕込まれています。常圧蒸留としっかりとした熟成により、ダイチノユメのもつ甘い香りと奥深いコクを楽しむことができます。

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 28度
容  量 1.8L、720ml
原  料 さつま芋(大地の夢)・米麹
飲み方のご提案 ストレート・ロック・お湯割り・水割り
こんなお料理に おでん・豚の冷しゃぶ
この焼酎は
日向あくがれ・大地の夢

1.8L 商品コード 2300001 税込価格 3,280円

数量


720ml
商品コード 2320002 税込価格 1,725円
数量
   


日向あくがれブルー


 日向あくがれブルー

五穀の焼酎。

五穀とは、重要な五つのこくもつのことをいい、米・麦・粟(あわ)・豆・黍(きび)または稗(ひえ)を指します。

古事記や日本書紀に記される神話の時代に、神の体から生まれたとされる五穀は、古くから日本の主食をなすこくもつであり、農作物の象徴でもありました。

『日向あくがれブルー』は、そんな日本で愛されてきた自然の恵みを原材料とした焼酎です。

麹は黒麹と黄麹のブレンド。フルーティーで優しい口当たり、アルコール度数は呑みやすい20度。芋焼酎とはひとあじ違った焼酎に仕上がっています。

宮崎の空と海を思いおこさせるブルーに親子のウミガメがデザインされたさわやかなイメージのボトル

ロックや水割りでがおすすめです。
製造会社名 あくがれ蒸溜所(宮崎県)
アルコール度数 20度
容  量 1.8L、720ml
原  料 大豆ほかの五穀・米麹
飲み方のご提案 ロック・水割り
こんなお料理に さるそばや冷たいソーメンなどにあわせても

 

 

 

1.8L 商品コード 2400352 税込価格 3,250円
数量

720ml
商品コード 2420181 税込価格 1,620円
数量
 

あくがれ日本酒酵母むろか

この焼酎は
日向あくがれ・大地の夢

 日向あくがれ日本酒酵母むろか

原料芋は黄金千貫。日本酒で用いられる酵母「きょうかい酵母清酒用15号(秋田流・花酵母AK-1)を使用し、白麹で白麹で仕込んだ原酒を無濾過・無調整で加水、びん詰めした、季節限定の本格芋焼酎です。

アルコール度数27度と少し高めでのため、スッキリとした上品な味わいに仕上がっており、軽やかでキレのある飲みくちです。

日本料理にお湯割りで合わせるのがベスト。

製造会社名 富乃露酒造店(宮崎県)
アルコール度数 27度
容  量 1.8L
原  料 さつま芋(コガネセンガン)・米麹
飲み方のご提案 お湯割り
こんなお料理に 日本料理

 

 

 

 

 

1.8L 商品コード 2369002 税込価格 2,982円

数量


   
 
この焼酎にこんなお料理はいかが
鳥のつくねのあまだれかけ ほくほく温かい鳥の焼きつくね。 ジューシーな肉の味わいを焼酎の水割りが引き立ててくれます。
つくねと焼酎
 
蔵元さんに行ってきました
富乃露酒造店 「日向あくがれ」の名前は、郷土の歌人若山牧水の歌からとられました。 「あくがれ」は、漢字では「在所離れ」と書きます。これは、 「在所」を「離れる」、すなわち、今在るところを離れ去って行くという意味で、そこから「思いこがれる」という今日の意味が生れたと言われています。
富乃露酒造店 富乃露酒造店
仕込み用の甕壺の前で。手前の方は杜氏さんです。 一次仕込みは甕仕込み。モロミの表面にブクブクと泡が立ちます。
 
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焼酎ソムリエがお答えします
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