加江田・竃猫・赤江、落合酒造場さんの焼酎−焼酎ライフ通販

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 落合酒造場さんの焼酎

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 加江田(かえだ)

加江田

ANA(全日空)国際線のドリンクとして採用されている話題の本格芋焼酎です

麹は国内産米による白麹、減農薬、緑肥栽培の宮崎県産芋「紫優」を使用し、伝承の三石甕仕込み・単式蒸留器で醸した上品な香りと風味豊かな焼酎です。

25°1.8L 2,600円
25°720ml 1,450円

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 赤江(あかえ)

赤江
麹は国内産米による白麹、減農薬・緑肥栽培による宮崎県産芋(紫優)を使用、かめ壺にて仕込み、場圧蒸留による野菜岩波書店香りとやわらかな口当たりの本格芋焼酎です。

25°1.8L 2,700円

 
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 竃猫(へっついねこ)

竃猫(へっついねこ)
原料である2種の芋「紫優」の優雅さと、シャープな味わい「黄金千貫」のまろやかさが相乗効果を生み出した、2つの特長を併せ持つ、落合酒造場の代表的焼酎です。

25°1.8L 2,800円
25°720ml 1,890円
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 鏡洲(かがみず)

鏡巣
原料には厳選された黄金千貫を使い、蔵人が手間ひまをかけた一品は、絶妙なハーモニーを生み出し、まろやかなのど越しが自慢。水割りやお湯割りにしても、豊かなコクを失わない本物です。

25°1.8L 2,500円
 
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 蒼い永劫(あおいえいごう)

蒼い永劫(あおいえいごう)
麹は国内産米による黒麹、減農薬・緑肥栽培による宮崎県産芋(黄金千貫)を使用、かめ壷にて仕込み、常圧蒸留によるほのかな芋の甘さと、まろやかなのどごしの本格芋焼酎です。

25°1.8L 2,380円
25°720ml 1,410円
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 風の梟(かぜのふくろう)

風の梟(かぜのふくろう)
一次・二次仕込みとも全量かめ仕込み、遺伝子組換えをしていない国内産大麦を使用して低温発酵し、単式蒸留器にて蒸留しました。
独特のまろやかでなめらかな口当たりの本格麦焼酎です 。

25°1.8L 2,250円
25°720ml 1,470円
 
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 姫豊玉(ひめほうぎょく)

姫豊玉(ひめほうぎょく)
一次仕込みには国内産米による米麹を、二次仕込みに宮崎県産ジェイレッド芋を使用し、単式蒸留器よる常圧蒸留にて蒸留しました
ジェイレッドはその名のとおり 中味は鮮やかなオレンジ色をしており なめらかな舌触りが特長です。
焼酎造りには使われことがなかったこの芋を初めて使用 やさしい香りりとまろやかな味わいに仕上がっています。

25°1.8L 2,800円
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 四万十日和・かまん

四万十日和・かまん
無農薬で作物を育てる 四万十のNPO法人<かまん>さんが収穫した「万次郎かぼちゃ」を原料に醸しました  かぼちゃとは思えない なんとも言えないやさしい香りと まろやかな味わいが ふんわりとした酔い心地に誘います

25°720ml 1,750円

 
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 四万十日和・こめ焼酎

四万十日和・こめ焼酎

昼夜の温度差が大きい高地で限定栽培された 香り芳醇 四万十香り米を原料に醸しました 米焼酎特有の香り高さ 口に含んだときにピリピリ感をほとんど感じさせないまろやかさは 上品な日本酒をいただく感じです

25°720ml 1,850円

 

 
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 四万十日和・しょうが焼酎

四万十日和・しょうが焼酎
麦(国内産ニシノチカラ)と 四万十熟成生姜を原料に醸しました 口に含むと はっきりとした生姜の香りが鼻腔にまでいっぱいにひろがります それがまた心地よい クセになるおいしさです  お料理にもどうぞ。

25°720ml 1,750円

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 紅きらら

紅きらら

「紅きらら」は落合酒造場さんの新しい焼酎

麹には九州産米を、原料芋として地元宮崎県産芋を使用しています。
契約農家が、自然の力を生かす土作り「緑肥栽培」で育てた「紅きらら」(黄金千貫系の落合酒造場限定原料芋)と、黄金千貫を使用し、時間をかけてゆっくりと醸して生まれました。

紅きらら特有の甘みと、さらに高い酔いの境地をご堪能ください。

ストレート・ロック・水割り・お湯割り、お好みの方法でお楽しみいただけます。

25度 1.8Lびん入り 
商品コード 2400232  税込価格 3,150円

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 尾鈴葡萄

ぶどうの焼酎!?製法は焼酎と同じく、ぶどうを醸して蒸留したお酒ですが、法律上ぶどうは乙類焼酎(単式蒸留しょうちゅう)の原料ではないため、スピリッツに分類されます宮崎県中央部に位置する川南町・都農町で戦後間もなくから栽培された尾鈴ぶどう(キャンベルズ・アーリー)を、落合酒造場さん百年のワザで、「ぶどうと米麹」から造られた全国初(おそらく世界初)のお酒です。柔らかな舌触りで甘みがあり、ぶどう特有の熟成したかおりがほんのりと漂う、魅惑の味わいです。お湯割りにしても、水割りにしても美味しくいただけます。ご自分のスタイルに合わせてご自由にお楽しみくださいませ。25度 500ml 専用化粧箱入り 
商品コード 4200001  税込価格 1,390円

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